La focaccia ha origini antichissime: già gli antichi Romani preparavano una sorta di ‘panis focacius’, un pane cotto sul fuoco, semplice e rustico. Nel corso dei secoli, ogni regione ha aggiunto il suo tocco speciale, ma pochi ingredienti esaltano il…
Queste Chips di Cavolo nero sono una ricetta anti spreco perfetta per un’idea aperitivo e finger food super semplice e croccante. Queste chips sono molto originali e sapranno stupire i tuoi invitati, inoltre sono veramente facilissime da preparare e non…
Le castagne al forno sono un vero e proprio simbolo dell’autunno! Che si tratti di un pomeriggio in famiglia o di una serata accogliente davanti al caminetto, queste delizie sono perfette per scaldare l’atmosfera. Con un esterno croccante e un…
Se ami i sapori semplici ma ricchi, questa ricetta della Zucca infarinata al forno con olive fa al caso tuo: la dolcezza naturale della zucca si unisce alla sapidità delle olive, al profumo del rosmarino e a un tocco di…
Se cerchi un piatto che possa sorprendere e deliziare, i cavoletti di Bruxelles smashed gratinati sono la risposta! Questa ricetta combina la semplicità della cucina fatta in casa con il gusto avvolgente di un gratin croccante e goloso. Perfetti come…
Se ti ritrovi con un cavolo cappuccio in frigo e non sai che farci, fermati un attimo! Questo non è solo un ortaggio per insalate tristi. Ti porto in un viaggio express verso l’Oriente, con una ricetta facile, veloce e…
Hai mai provato a fare i cetrioli sottaceto a casa? Sono uno snack fresco, croccante e perfetto per accompagnare panini, insalate, o semplicemente da gustare come aperitivo! Io per esempio li ho fatti per averli sempre da aggiungere ai miei…
Questo non è il solito hamburger e neanche quella ricetta super healthy che sembra più noiosa che buona. Stiamo parlando di un burger di ceci che ti fa venire voglia di mangiarlo anche se non sei un fan sfegatato dei…
La Zuppa ricca di Lenticchie al Curry è un piatto gustoso, nutriente e perfetto per riscaldare le giornate fredde. Grazie alla combinazione di lenticchie, verdure e spezie come il curry, questa zuppa è ricca di proteine, fibre e sapori esotici….
